Ja flunssakin jatkuu, mutta ei siitä enempää.
Aamulla auringon noustessa
... ja yön ajan tuhot! Pikkuinen tammenterholla leikkinyt kissatyttömme oli sitten päättänyt karsia tulevaa tammimetsäämme. Voi itku! Toinen taimi syöty poikki!! Minä kun luulin saavani keväällä istuttaa uutta puustoa pihallemme. Katolta luistanut lumimassa on todennäköisesti tehnyt selvää ainakin yhdestä kuusenpoikasesta.
Auringonpaisteesta nauttii myös paksu mummukisu. eihän se oikeesti noin paksu ole, turkkia on vaan niin paljon!
Lauantain lämpimäiset:
Juustokakkuset
tuli 6 kpl
½ purkkia tuorejuustoa (Afrikan paprika)
1 kananmuna
1½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
½ dl piimää
Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
Sekoita suola ja leivinlauhe vehnäjauhoihin. Jos käytät maustamatonta juusto, voi tässä vaiheessa sekoittaa jauhoihin myös kuivia mausteita tai yrttejä.
Sekoita piimä juusto-munaseokseen.
Lisää jauhot ja sekoita tasaiseksi.
Jaa voideltuihin, jauhotettuihin kuppeihin.
Paista 13 - 15 minuuttia tai kunnes pinta kauniin ruskea.
Ei muuten VOI olla helpompaa
Nauti hyvän teen kanssa lämpiminä. Ovat hyvä!! Nam!!!
